La Plaza de Toros de Las Ventas ont une capacité de 23.798 places pour les passionnés de tauromachie et l'arène même mesure 60 m de diamètre, ce qui fait d'elles l'une des plus vastes au monde. En partant du projet de José Espelius, qui est mort avant la fin des travaux, elles furent achevées par Manuel Muñoz Monasterio en 1931 et inaugurées cette même année. Édifiées dans un style néo-mudéjar et avec des carreaux de faïence peints à la main, elles abritent un important musée de la tauromachie, qui propose de découvrir l'histoire du lieu.